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酸辣土豆丝

菜谱编号:227-620
酸辣土豆丝是【以菲521】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣土豆丝”。
酸辣土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

特别喜欢土豆丝这一道菜,因为通常我切的土豆丝都很细的,且非常均匀,哈哈,可这一次不知怎么了,有点失败~

酸辣土豆丝主厨:以菲521

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
土豆:两个青椒:一个
辅助料用量
大蒜:两瓣葱:半根
辣椒:两个盐:适量
醋:适量鸡精:适量
大料:一个--

酸辣土豆丝的做法步骤

  • 第四步:加入土豆丝,快速翻炒
  • 第七步:盛盘上桌,我做的菜都很简单,调味料也加的少,但是很有味道的哦~
  • 第一步:土豆切丝,洗去淀粉,沥干水备用
  • 第六步:土豆接近成熟时,淋入醋,加入青椒翻炒均匀即可出锅
  • 第二步:青椒切丝,葱切片,大蒜拍扁切片
  • 第五步:加入盐鸡精调味
  • 第三步:油锅加入大料一粒煸香,下入葱姜
  • 相关食材:土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸辣土豆丝。

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