第一步：现杀鸽子清洗干净；
第三步：将飞水后鸽子和其他材料放入砂锅中；
第二步：鸽子飞水，备用；
第四步：煲三个小時即可。
红枣桂圆枸杞鸽子汤
红枣桂圆枸杞鸽子汤是【nuomama522】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，作者提供了4张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣桂圆枸杞鸽子汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是生完孩子后我喝的最多的汤，因为其中的红枣和桂圆具有补气补血的功效，特别适合生完孩子后引起的气血双虚，并且鸽子汤对产妇有恢复体力、愈合伤口、增强脑力和精力的功用。特别适合剖腹产的产妇，多喝鸽子汤可以促进伤口的愈合，促进身体早日恢复。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸽子：一只 | 红枣：两个 |
| 桂圆：适量 | 枸杞：适量 |
| 生姜：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | -- |
红枣桂圆枸杞鸽子汤的做法步骤
红枣桂圆枸杞鸽子汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、鸽子选用现杀鸽子，保证汤品的新鲜口感；
2、水一次加够，中途不要再加水；
3、此款汤不仅可以用砂锅煲也可以选用隔水炖的方法。