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蝉蜕薏米冬瓜水

菜谱编号:228-760
蝉蜕薏米冬瓜水是【包包变】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蝉蜕薏米冬瓜水”。
蝉蜕薏米冬瓜水

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蝉蜕薏米冬瓜水:一传统广州大姐教的良方,据说专医发烧且效果好,煲好盐也不用放当开水一样喝多点,连续煲两天喝也就退烧了。当然同时也得服用医院开的药,生病当然还是去看医生,而这个蝉蜕薏米冬瓜水主要喝了也没坏处,还能清热祛湿。

蝉蜕薏米冬瓜水主厨:包包变

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
薏米:200克冬瓜:250克
蝉蜕:10克--
辅助料用量
清水:适量--

蝉蜕薏米冬瓜水的做法步骤

  • 第五步:成品图。
  • 第四步:煲煮1小时左右,见薏米熟透后即可停火饮用。
  • 第三步:加入蝉蜕及冬瓜片加盖继续煲煮。
  • 第一步:蝉蜕去脚洗净沥干,冬瓜切片,薏米提前泡发。
  • 第二步:锅内加入适量清水,再加入泡发的薏米煲煮。
  • 菜谱标签:饮品
    相关食材:冬瓜薏米

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