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萝卜干雪菜炒鸡蛋

菜谱编号:401-449
萝卜干雪菜炒鸡蛋是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜干雪菜炒鸡蛋”。
萝卜干雪菜炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:2只萝卜干:55克
雪菜:65克--
辅助料用量
料酒:适量鸡精:适量

萝卜干雪菜炒鸡蛋的做法步骤

  • 第二步:萝卜干、雪菜
  • 第四步:打成蛋液,待用。
  • 第六步:放在案板上切碎,待用。
  • 第五步:将萝卜干清洗一下。
  • 第十一步:然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
  • 第十二步:最后,加点鸡精。
  • 第八步:放在案板上切碎,待用。
  • 第三步:将鸡蛋打入碗中,加点料酒·
  • 第十三步:炒匀,即成。
  • 第十步:接着,利用炒鸡蛋的油,下入萝卜干和雪菜翻炒翻炒。
  • 第一步:食材:鸡蛋
  • 第九步:烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
  • 第七步:将雪菜清洗一下、捞出,挤干水分。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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