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缤纷水果蛋糕

菜谱编号:228-951
缤纷水果蛋糕是【诗心】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“缤纷水果蛋糕”。
缤纷水果蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单的装饰、满满的水果、满满的爱。

一家六口,一人一块,,配上一杯饮品,刚刚好。

缤纷水果蛋糕主厨:诗心

菜式制作特点
口味:奶香工艺:烘焙
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
戚风:8寸一个手指饼干:一盒
辅助料用量
动物淡奶油:450克细砂糖:30克
各种水果:适量芒果丁:适量

缤纷水果蛋糕的做法步骤

  • 第十步:顶部和四周均匀的抹上奶油。(因为这个蛋糕,表面装饰满了水果,边缘用了手指饼干,所以类似这样的蛋糕,对于抹面没有很高的要求,可以不用那么平整。但是还是建议,不要放过任何一次练习的机会哈)
  • 第九步:盖上最后一片蛋糕片。
  • 第四步:淡奶油加细砂糖隔冰箱打至8分发。
  • 第一步:烤好的戚风凉透后,脱模,倒扣在蛋糕底托上。
  • 第三步:如图平均分成三片。
  • 第十一步:边缘贴上手指饼干,表面随意的摆放上水果即可。
  • 第七步:铺上第二片蛋糕片,铺上适量芒果丁。
  • 第八步:继续抹上适量奶油,包裹住水果。
  • 第二步:用蛋糕分片刀进行切片。
  • 第五步:在第一片蛋糕上抹上适量奶油,铺上适量芒果丁。
  • 第六步:继续抹上适量奶油,包裹住水果。
  • 菜谱标签:烘焙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的缤纷水果蛋糕。

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