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自制珍珠奶茶

菜谱编号:229-204
自制珍珠奶茶是【美女天天】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制珍珠奶茶”。
自制珍珠奶茶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

奶茶女孩们的最爱,外卖的奶茶各种添加剂太多,很不健康!自己在家DlY做法非常简单只需:牛奶,西米,红茶,冰糖,水,喜欢的就试试

自制珍珠奶茶主厨:美女天天

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
牛奶:500克红茶:适量
西米:适量冰糖:适量
水:适量--
辅助料用量
柠檬汁:少许--

自制珍珠奶茶的做法步骤

  • 第六步:开始煮奶茶
  • 第一步:食材备好
  • 第四步:西米煮熟捞出过水沥干
  • 第十三步:一大杯奶茶挤点柠檬汁,不然奶腥味太重
  • 第八步:用小火煮出茶味,边煮边搅使冰糖融化就可以了
  • 第七步:看的煮开了就关了改成小火,牛奶容易溢锅
  • 第二步:西米备好
  • 第九步:关掉电源盖好盖子焖一会
  • 第十二步:再次过滤进奶茶杯里
  • 第十五步:颗颗小珍珠味道棒棒哒
  • 第三步:西米倒进开水锅里煮熟
  • 第十一步:把过滤出的茶叶再次倒回电热杯里加适量水煮开,茶叶不能浪费
  • 第五步:煮好的西米倒进杯子里 ,这样珍珠奶茶的珍珠就做好了,虽然有点小但是看的放心,吃的舒心
  • 第十步:过滤一下
  • 第十四步:倒进杯子里珍珠奶茶就做好了
  • 自制珍珠奶茶做法技巧/窍门/补充说明:

    红茶最好用茶包,我没有茶包用茶叶有点麻烦

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制珍珠奶茶。

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