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香葱蛋炒饭

菜谱编号:229-492
香葱蛋炒饭是【xianxiantutu】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香葱蛋炒饭”。
香葱蛋炒饭
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
隔夜饭:一碗鸡蛋:2个
香肠:1-2根小葱:1根
辅助料用量
盐:适量油:适量

香葱蛋炒饭的做法步骤

  • 第七步:重新起锅,锅内多放些油,油热放入小葱花炒出香味·
  • 第四步:小葱切碎备用·
  • 第六步:重新起锅,锅内放油,油热炒散鸡蛋·
  • 第二步:鸡蛋打蛋液,加少量盐调出有点咸淡为佳·
  • 第十一步:盛出趁热享用美食吧·
  • 第九步:中小火将米饭炒散·
  • 第十步:倒入煸炒好的香肠丁和鸡蛋碎,翻炒均匀,撒入适量咸盐翻炒均匀盛出·注意鸡蛋和香肠本身都有咸淡,所以一定不要加太多盐哦·
  • 第八步:倒入隔夜米饭,·
  • 第五步:锅内放少量油,油热中小火煸炒香肠丁,盛出备用·
  • 第三步:香肠切小丁备用·
  • 第一步:准备好食材·要使用隔夜米饭哦·
  • 香葱蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

    1·隔夜米饭要做的硬一些·
    2·鸡蛋和香肠本身都有咸淡,所以最后蛋炒饭一定不要加太多盐哦·

    相关食材:香葱

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