当前位置:首页 > 菜谱大全 > 十寸KT蛋糕

十寸KT蛋糕

菜谱编号:229-629
十寸KT蛋糕是【诗心】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“十寸KT蛋糕”。
十寸KT蛋糕
菜式制作特点
口味:奶香工艺:烘焙
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
戚风蛋糕:10寸一个--
辅助料用量
淡奶油:800克(其中400克加粉红色素)细砂糖:64克
粉红色素:少许草莓:适量
芒果:适量--

十寸KT蛋糕的做法步骤

  • 第六步:抹上一层奶油,铺上适量草莓。
  • 第九步:剩余的400克淡奶油,加几滴粉红色的试用色素打成粉色淡奶油,完成直角抹面。
  • 第四步:继续抹上少许奶油,把水果夹在奶油中间。
  • 第二步:备好水果丁,打好淡奶油。
  • 第七步:继续抹上少适量奶油,把草莓夹在奶油中间。
  • 第三步:取一片戚风,抹上一层奶油,铺上适量芒果。
  • 第一步:烤制一个十寸戚风(配方如上),烤好晾凉后脱模,平均分成三片。
  • 第五步:盖上第二片蛋糕。
  • 第八步:盖上最后一片蛋糕。到这为止,用的都是白色奶油,400克。
  • 第十步:最后手绘上自己喜欢的一款KT图案。
  • 十寸KT蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    10寸戚风:鸡蛋8个,玉米油60克、牛奶60克、细砂糖120克、低粉105克、玉米淀粉15克、柠檬汁几滴

    十寸KT蛋糕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【诗心】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的十寸KT蛋糕。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜