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胡萝卜炒蒜苔

菜谱编号:229-632
胡萝卜炒蒜苔是【简单7700】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜炒蒜苔”。
胡萝卜炒蒜苔

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

现在正是蒜苔上市的季节,在我的印象中,蒜苔是比较大根,愈大根愈香甜愈发好吃,不买菜不知油米贵。一斤八九元钱。我喜欢吃蒜苔,相信我的女儿也一定会喜欢的。

炒了这个菜菜,因为不多,很快一扫光了。

胡萝卜炒蒜苔主厨:简单7700

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蒜苔:400克胡萝卜:半根
辅助料用量
油:适量盐:适量
酱油:适量--

胡萝卜炒蒜苔的做法步骤

  • 第六步:开吃了。
  • 第四步:蒜苔炒至稍变色即加入胡萝卜丝
  • 第三步:锅烧热,放入适量油,加入蒜苔翻炒。
  • 第五步:加盐调下味,稍加点水淀粉勾茨下,煮至全熟。最后淋少许酱油即可出锅。
  • 第一步:蒜苔洗净后用手掐成长短差不多的段。蒜苔的尾部也是可以吃的哦。这么贵的东西,我可是一点也没丢
  • 第二步:胡萝卜切小条
  • 胡萝卜炒蒜苔做法技巧/窍门/补充说明:

    蒜苔本身带有香味,个人就觉得不要加姜蒜了。另其很好吃,只要稍为加盐或酱油调味即可。大火炒出来的比较好吃哦。

    相关食材:胡萝卜萝卜

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