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乌鸦趣味便当

菜谱编号:229-718
乌鸦趣味便当是【开心果子365】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“乌鸦趣味便当”。
乌鸦趣味便当

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

生活的精彩不止在于会吃,还要在吃的基础上会创造美丽和运动,爱吃美食不爱运动怎么行?吃胖了谁负责啊?那样吃美食真是得不偿失呀,妹子,春天来了,即将露肉肉的季节也快到了,你怕不怕哦?来,来,让我们做点好看的便当带着出去踏青吧!生命在于运动!美丽不仅在会做漂亮的美食,还要会生活,保持好自己的体型,做到几不误哟!

乌鸦趣味便当主厨:开心果子365

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
白米饭:1碗--
辅助料用量
栀子花:6颗鸡肉:100克
鹌鹑蛋:3个火腿肠:1根
小番茄:1个白萝卜片:少许
海苔:1张炒菜:1份
四季豆:1个芝士片:1片

乌鸦趣味便当的做法步骤

第十一步:饭盒装入两种不同颜色的米饭,注意留一些空间留放菜

乌鸦趣味便当做法第十一步骤

第一步:提前将栀子花泡水,泡好后煮米饭時候用适量栀子水煮米饭

乌鸦趣味便当做法第一步骤

第七步:下面就是来做小蘑菇了,小番茄切两半,用勺子挖出里面的种子和肉肉

乌鸦趣味便当做法第七步骤

第九步:热锅温油,将土豆丝青椒丝、胡萝卜丝一起快速爆她,加入少许白醋和适量盐、味精她匀入盘备用

乌鸦趣味便当做法第九步骤

第十步:四季豆切片,火腿肠打花刀,扔进开水锅煮一下

乌鸦趣味便当做法第十步骤

第十三步:如果不是立即吃的话,请将便当盒盖上盖子放进便当保温包里面保温,在没有吃之前,请允许炒臭美一下拍个照片留个纪念

乌鸦趣味便当做法第十三步骤

第六步:备好要她的土豆丝材料以及鹌鹑蛋、小番茄等

乌鸦趣味便当做法第六步骤

第十二步:把准备好的菜放进饭盒铺好,并把乌鸦组合好,用四季豆摆出花的叶子部分,放上萝卜花、小蘑菇、火腿肠等装饰一下

乌鸦趣味便当做法第十二步骤

第二步:火腿肠打渔网花刀,放在油里面炸一下,也可以烤箱烤一下入色即可

乌鸦趣味便当做法第二步骤

第八步:把鹌鹑蛋切去头部一小部分,挖空的小番茄盖在鹌鹑蛋上,把切下的那部分鹌鹑蛋用吸管做几个小圆點贴在蘑菇头上做斑點

乌鸦趣味便当做法第八步骤

第三步:鸡肉加入自己喜欢的调味料和少量淀粉腌制好,用牙签串好放在热油锅里炸好一次,捞出再复炸一次即可

乌鸦趣味便当做法第三步骤

第五步:用芝士片剪出乌鸦头部、果丹皮剪出身子,再用海苔剪出黑色羽毛部分,帽子可以用紫萝卜片和白萝卜片剪

乌鸦趣味便当做法第五步骤

第四步:萝卜切片,用紫甘蓝加白醋调和成天然色素,将部分萝卜皮染成紫红色,用模具把白萝卜片和紫萝卜片各做成小花,不想用萝卜也可以用红心火龙果,自己喜欢什么就用什么食材吧

乌鸦趣味便当做法第四步骤
乌鸦趣味便当做法技巧/窍门/补充说明:

1、有些材料可以灵活变换成自己喜欢的食材,比如紫色萝卜片制作麻烦,你可以用红心火龙果代替,黄米饭不一定要用栀子花泡水煮,也可以用蛋黄炒白米饭,也可以同样得到黄色米饭
2、炒土豆丝速度要快,可以用老土豆做土豆丝,老土豆丝炒的时候不粘锅
3、两种颜色米饭制作若怕麻烦,可以用白米饭即可
4、如果不是立即吃的话,请将便当盒盖上盖子放进便当保温包里面保温

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的乌鸦趣味便当。

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