娃娃便当
娃娃便当是【叶子的小厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“娃娃便当”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家有小吃货,每天除了要吃这样那样,还说:“妈妈你好像很久没有给我做花样便当了呢?”这个小贪吃鬼,我说不都一样吃嘛,她说:“那可以不一样,花样便当就是好吃些,而且吃得快,不经意就吃完了。”谁让我每天闲着呢,而且看着自己做的美食也小有点成就感,嘿嘿······
今天做这个娃娃便当,是比较简单的。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
米饭:一碗 | 洋葱:一个 |
牛肉:200克 | -- |
辅助料用量 | |
海苔:一片 | 胡萝卜:一段 |
调味料用量 | |
生姜:一块 | 大蒜瓣:三瓣 |
生抽:少许 | 蚝油:少许 |
香油:少许 | 生粉:少许 |
鸡蛋清:少许 | 盐:适量 |
花生油:适量 | 孜然:少许 |
娃娃便当的做法步骤
娃娃便当做法技巧/窍门/补充说明:
一:装入米饭的时候可以手上包上保鲜膜后用手压压;
二:洋葱牛肉里有生抽和蚝油之类,盐要少放;
三:装盘的动作要快,不要凉了。