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青蒜炒鸡蛋

菜谱编号:229-875
青蒜炒鸡蛋是【米酒wine】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青蒜炒鸡蛋”。
青蒜炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:3个青蒜:3棵
辅助料用量
食用油:20克盐:3克
姜:适量香油:几滴

青蒜炒鸡蛋的做法步骤

  • 第一步:青蒜洗净待用
  • 第四步:装盘即可
  • 第二步:鸡蛋炒熟,青蒜切滚刀块儿待用
  • 第三步:坐锅点火,锅内放底油,姜末爆香,下青蒜煸炒两分钟后,再放鸡蛋炒一分钟,然后调味儿
  • 青蒜炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    青蒜要拍一下,好入昧

    菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡蛋青蒜

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