当前位置:首页 > 菜谱大全 > 家常肉丝

家常肉丝

菜谱编号:230-036
家常肉丝是【半夜、梦见你】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常肉丝”。
家常肉丝
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉:160克--
辅助料用量
蒜头:2个干辣椒:3个
郫县豆瓣:一勺蒜苗:3根
酱油:一勺青尖椒:2个

家常肉丝的做法步骤

  • 第一步:猪肉洗干净去掉肥肉,切肉丝用一勺酱油和少许盐腌制片刻,再放少许淀粉抓匀备用。青尖椒洗净,切丝,蒜苗冼净斜着切马耳粗丁,蒜头拍扁切碎。干辣椒椒切丝,郫县豆瓣酱剁碎。
  • 第六步:肉丝差不多熟把蒜苗放进去炒断青,放少许鸡精调味即可出锅
  • 第四步:把青椒丝炒软。
  • 第三步:再把剁碎豆瓣酱和干辣椒丝放进去炒出红油。
  • 第五步:然后把肉丝放进去炒散
  • 第二步:锅放少许油,爆香蒜碎
  • 菜谱标签:热菜

    家常肉丝菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【半夜、梦见你】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家常肉丝。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜