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奶香牡丹

菜谱编号:023-030
奶香牡丹是【海洋moon】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香牡丹”。
奶香牡丹
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:500克--
辅助料用量
牛奶:250克泡打粉:6克
调味料用量
糖:50克酵母:5克

奶香牡丹的做法步骤

  • 第五步:6片花瓣粘在一起做成第一层花瓣。
  • 第一步:面粉加入糖,酵母,泡打粉拌匀,倒入牛奶揉成面团。
  • 第四步:将面皮一切两半,用手捏成花瓣形。
  • 第七步:取一小块面团在细网上压出花蕊。
  • 第二步:面团揉光醒发半小时。
  • 第三步:搓成条,下成小剂子,擀成带花边的薄皮。
  • 第八步:将花蕊放到花心,牡丹花就做好了。
  • 第十步:蒸好的牡丹花。
  • 第九步:放入蒸笼蒸熟即可。
  • 第六步:5片花瓣粘在一起做成第二层花瓣。
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