蒜蓉包菜丝
蒜蓉包菜丝是【麦子老妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉包菜丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
老妹从乡下婆家拿来的包菜，切成细丝用最简单的烹饪方法加点蒜蓉炒一下！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蒜瓣：3个 | 包菜：1颗 |
| 辅助料用量 | |
| 生粉：少许 | 色拉油：适量 |
| 砂糖：小半勺 | 蚝油：1勺 |
| 盐：少许 | 生抽：1勺 |
蒜蓉包菜丝的做法步骤
蒜蓉包菜丝做法技巧/窍门/补充说明：
爆香蒜蓉的时候油温不要太高，不然会焦掉