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牛奶面包

菜谱编号:230-494
牛奶面包是【圣达陶瓷】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶面包”。
牛奶面包
菜式制作特点
口味:原味工艺:烘焙
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
牛奶:125ML鸡蛋:2只
高筋面粉:330克耐高糖酵母:5克
盐:2克糖:30克
黄油:30克--
辅助料用量
芝麻:5克--

牛奶面包的做法步骤

  • 第三步:盐,糖,酵母分别放在三个角
  • 第十一步:细节图
  • 第二步:放入面粉
  • 第七步:启动面包机发面程序,这个程序是先和面再发面。
  • 第六步:面包机开盖运行20分钟,和面程序
  • 第四步:用面包机甜面包和面,工作1小时
  • 第八步:取出整型二次发酵
  • 第九步:发到满后刷鸡蛋散芝麻进烤箱!
  • 第五步:把黄油放入面包机中
  • 第一步:先把牛奶倒入面包机,再放入鸡蛋
  • 第十步:成品180度30分左右出
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:牛奶面包

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