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雪菜雷笋年糕汤

菜谱编号:230-971
雪菜雷笋年糕汤是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪菜雷笋年糕汤”。
雪菜雷笋年糕汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
雷笋:160克雪菜:95克
年糕片:340克--
辅助料用量
盐:适量味精:适量

雪菜雷笋年糕汤的做法步骤

  • 第八步:最后,加适量的盐。
  • 第五步:烧锅倒油烧热,下入焯好的雷笋和切好的雪菜翻炒翻炒。
  • 第七步:然后,合入年糕片翻动一下煮开。
  • 第一步:食材:雷笋、雪菜(已清洗切碎)、年糕片
  • 第四步:随后,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后。
  • 第六步:接着,加适量的清水煮开。
  • 第二步:将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
  • 第十步:调味翻匀,即成。
  • 第三步:放在案板上切成片。
  • 第九步:加适量的味精。
  • 相关食材:雷笋雪菜年糕

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