当前位置:首页 > 菜谱大全 > 清蒸排骨

清蒸排骨

菜谱编号:231-191
清蒸排骨是【Lily93】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸排骨”。
清蒸排骨
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
猪排骨:适量大蒜:适量
辅助料用量
生粉:适量生抽:适量
姜粉:适量盐:适量
香油:适量白砂糖:适量

清蒸排骨的做法步骤

  • 第一步:把排骨洗净用自来水浸泡一小时,中间换水两到三次,然后沥干备用
  • 第二步:把蒜瓣现磨成蒜泥,另外切一点蒜末备用
  • 第四步:腌制好后摆在一个有一点深度的盘子里,大火烧开转小火蒸一小时即可
  • 第三步:把蒜泥加入排骨里然后加入所有调味料,盖保鲜膜腌制半小时,也可以提前腌制一晚
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:排骨

    清蒸排骨菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【Lily93】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清蒸排骨。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜