芹菜炒豆皮
芹菜炒豆皮是【冬季心情】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜炒豆皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
清淡的芹菜炒豆皮,微辣的口感,豆皮的清香,芹菜的脆感,就是这道菜的特色。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芹菜:50在 | 豆皮:60克 |
辅助料用量 | |
盐:2克 | 花椒粉:1克 |
葱:3克 | 干辣椒:3克 |
食用油:4克 | -- |
芹菜炒豆皮的做法步骤
芹菜炒豆皮做法技巧/窍门/补充说明:
干辣椒一定要在油温热时下入煸香,油太热,辣椒会糊的。
答配菜谱:芹菜与豆皮的做法