芹菜炒豆皮
芹菜炒豆皮是【冬季心情】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜炒豆皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
清淡的芹菜炒豆皮，微辣的口感，豆皮的清香，芹菜的脆感，就是这道菜的特色。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 芹菜：50在 | 豆皮：60克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：2克 | 花椒粉：1克 |
| 葱：3克 | 干辣椒：3克 |
| 食用油：4克 | -- |
芹菜炒豆皮的做法步骤
芹菜炒豆皮做法技巧/窍门/补充说明：
干辣椒一定要在油温热时下入煸香，油太热，辣椒会糊的。
答配菜谱：芹菜与豆皮的做法