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雪耳百合桃胶羹

菜谱编号:231-920
雪耳百合桃胶羹是【宝儿姑娘】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪耳百合桃胶羹”。
雪耳百合桃胶羹
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
雪耳:适量桃胶:适量
百合:适量--
辅助料用量
枸杞:适量冰糖:适量

雪耳百合桃胶羹的做法步骤

  • 第二步:把泡好的雪耳和桃胶用水冲洗干净,雪耳撕碎【注意撕的越碎越好这样更容易出胶】
  • 第四步:然后把百合,桃胶,一起放进去再用小火压半个小时。
  • 第一步:桃胶雪耳是头天晚上泡好的,
  • 第六步:一碗美容养颜羹就做好了。因为是晚上做的,拍的效果不太好!嘻嘻
  • 第五步:出锅前放入少许枸杞,冰糖适量
  • 第三步:把雪耳放进高压锅中大火烧开转小火压20分钟。雪耳和水的比例是,泡好的雪耳一碗,水3-5碗都可以
  • 雪耳百合桃胶羹做法技巧/窍门/补充说明:

    雪耳要选野生椴木的,出胶多并且没有用硫磺熏过。百合也要用仿野生的,桃胶要水蜜桃的哦

    菜谱标签:羹类
    相关食材:百合桃胶

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