桃胶银耳百合羹
桃胶银耳百合羹是【鸿云轩】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桃胶银耳百合羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
银耳营养丰富有养胃温肺,提高免疫力,减肥健脑,补充能量的作用。百合能解毒、理脾健胃、宁心安神、润肺化痰的功效,桃胶排毒养颜,三者煮汤适宜秋季滋阴润燥,温润脾肺。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煲 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
桃胶:一把 | 银耳:半朵 |
百合:一把 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | 枸杞:数粒 |
桃胶银耳百合羹的做法步骤
桃胶银耳百合羹做法技巧/窍门/补充说明:
桃胶泡了一天的时间,泡至无硬芯就可以使用。有鲜百合也可以,就不用泡发了。百合有点味苦,根据自己的口感加适量冰糖。