第五步：中小火煎至面饼呈透明状后翻面，大概用時两分钟
第二步：加入洗净切碎的韭菜继续搅匀
第六步：煎熟后按照你喜欢的脆度再适当的调整一下煎的時间
第三步：热锅刷上一层薄薄的油
第八步：成品图
第七步：取出后切成满意的大小即可
第四步：倒入搅匀后的饼糊摊开
第一步：200克面粉、两个鸡蛋、2克盐、210克清水倒入和面盆后用筷子搅匀
鸡蛋韭菜饼
鸡蛋韭菜饼是【Marsally4390】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋韭菜饼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：200克 | 盐：2克 |
| 鸡蛋：2个 | 韭菜：80克 |
| 清水：210克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：少许 | -- |