水芹炒香干
水芹炒香干是【黑猫警长kitchen】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水芹炒香干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
水芹,水生宿根植物,味甘辛、性凉、入肺、胃经,有清热解毒、养精益气、清洁血液、降低血压、宣肺利湿等功效,虽然叶子与平日里常见的芹菜相似,但是味道还是不一样。我也是第一次买,想到的就是和辣椒香干搭配着炒食,果然还是很美味的呢。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
水芹菜:适量 | 香干:1袋 |
辣椒:适量 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:少许 |
生抽:1勺 | -- |
水芹炒香干的做法步骤
相关食材:香干