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鸡蛋米饭饼

菜谱编号:232-551
鸡蛋米饭饼是【旭嘘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋米饭饼”。
鸡蛋米饭饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家中剩饭第二天早上简单加工,有营养还美味

鸡蛋米饭饼主厨:旭嘘

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2-3个米饭:一碗
辅助料用量
盐:1匙烧烤料:2匙

鸡蛋米饭饼的做法步骤

  • 第二步:把米饭、葱花倒入鸡蛋液中,加入盐和烧烤料搅匀,使米饭成颗粒状
  • 第五步:双面煎至金黄色后盛出,大功告成
  • 第三步:锅中放少量油,油热后将米饭倒入摊平
  • 第一步:鸡蛋打散,葱花切碎,米饭准备好
  • 第四步:一面煎好后,翻另一面继续
  • 鸡蛋米饭饼做法技巧/窍门/补充说明:

    翻面后少放点油,防止糊底。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡蛋米饭

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