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草莓牛奶糖

菜谱编号：232-569

草莓牛奶糖是【偶是懒人】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草莓牛奶糖”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

甜~~~甜的香浓可口！

草莓牛奶糖主厨：偶是懒人

第四步：用小火煮到融化。

第十一步：完成

第九步：滴一滴在水中冷却后，尝尝看。（如果太软，就要再煮一会儿。）

第五步：离开瓦斯炉或者关火后，一边筛低筋面粉一遍讯速搅拌。

第十二步：切成适当的大小，就大功告成了。（我只是随便切的，哈哈哈）

第一步：准备好原料。

第八步：变黏糊状时加入鲜奶油，搅拌再煮15到20分钟。

第六步：搅到非常均匀以后，再加入炼乳，继续搅拌。

第三步：草莓汁放入锅之中，加入白砂糖和麦芽糖。

第二步：将草莓榨汁。（用盐水洗过，去除草莓的叶子。）

第十步：倒入容器后，待凉。

第七步：一边用木勺搅拌一边用小火煮15到20分钟。

第十三步：包好油纸。（为了向牛奶糖能附着在糯米纸上，可在糖上洒太白粉。然后再用彩色玻璃纸把它包装的更可爱吧！PS：我忘买糯米纸和彩色纸，哈哈哈哈）

草莓牛奶糖做法技巧/窍门/补充说明：

如果不用草莓汁而改以水代替，就是原味的牛奶糖。还有用敲碎的坚果类都可以放！

菜谱标签：零食

相关食材：草莓牛奶

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