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草莓牛奶糕

菜谱编号:448-811
草莓牛奶糕是【阳台上的草莓】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草莓牛奶糕”。
草莓牛奶糕
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
牛奶:250ML淀粉:50克
白糖:30--
辅助料用量
椰子粉:适量--

草莓牛奶糕的做法步骤

  • 第二步:牛奶,白糖,淀粉放珐琅铸铁锅搅匀。
  • 第四步:奶糊会慢慢变稠,加热到奶糊冒大泡即可关火。
  • 第六步:再舀入剩下的奶糊,放上草莓粒,包上保鲜膜,按压整齐,放冰箱冷藏室降温。
  • 第五步:碗里放一层保鲜膜,舀入一部分奶糊,放草莓粒。
  • 第七步:降温凝固后切块,撒上一层椰子粉即可。(奶粉,椰蓉都行)。
  • 第一步:草莓洗净切小块。
  • 第三步:开小火慢慢加热,锅铲轻轻搅拌。
  • 菜谱标签:下午茶甜品小吃
    相关食材:草莓牛奶

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