蒜苔芙蓉(蒜苗炒鸡蛋)
蒜苔芙蓉(蒜苗炒鸡蛋)是【馋猫爸】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苔芙蓉(蒜苗炒鸡蛋)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最简单的蒜苗炒鸡蛋，发这个是因为哥刚纠正了多年来的两个误区：第一，鸡蛋用不着先炒，可以和蒜苗末拌好了再炒。第二，不要放酱油。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蒜苗：400克 | 鸡蛋：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1茶勺 | 鸡精：1茶勺 |
| 姜末：适量 | 油：2汤勺 |