菠萝果酱
菠萝果酱是【爱上烘焙的桔子】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝果酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
又到了吃菠萝的季节了~自制的果酱,真材实料,没有添加剂,吃着放心!抹面包,夹蛋糕,菠萝果酱自然少不了!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烧 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白砂糖:300克 | 菠萝:1个(去皮2斤左右) |
辅助料用量 | |
柠檬汁:少量(没有可不加) | -- |
菠萝果酱的做法步骤
菠萝果酱做法技巧/窍门/补充说明:
1、全程用小火慢慢熬,要不断搅拌,避免糊锅了。
2、白糖的量可以根据个人口味酌情增减。
3、柠檬汁没有的话,可以不加。
4、容器一定要做好消毒,否则做好的果酱容易坏哦。
5、吃的时候用干净无水无油的勺子取。
6、冰箱冷藏储存最多可以放一个月,不过自制的无添加,还是得尽快食用哦。
答配菜谱:果酱与菠萝的做法