菠萝果酱把菠萝留在罐子里
菠萝果酱把菠萝留在罐子里是【格丽思小厨房】分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要一天，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝果酱把菠萝留在罐子里”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
菠萝食用需要浸泡盐水，因为它含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶。颜色鲜艳的水果制成果酱，装在小小的玻璃罐里真的超美，菠萝的香气、味道和色泽做成果酱之后都能很好的保留。冲泡果汁，搭配吐司或者制作甜点都是很棒的选择。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：果味 | 工艺：煮 |
| 耗时：一天 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 菠萝果肉：1000克 | 柠檬：半个 |
| 辅助料用量 | |
| 白砂糖：150克 | 冰糖：150克 |
菠萝果酱把菠萝留在罐子里的做法步骤
菠萝果酱把菠萝留在罐子里做法技巧/窍门/补充说明：
1、果酱保留一些果肉感觉会更好吃，所以可以留一些柠檬或者菠萝肉切成丁一起存放
2、可以先吃一下水果的味道，甜度够的话，糖可以少放一点
3、水烧干之后一定要不停地搅拌以免烧焦
4、拿无水无油的管子装好密封，最好尽快食用
答配菜谱：果酱与菠萝的做法