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快手菜:洋葱炒五花肉

菜谱编号:233-732
快手菜:洋葱炒五花肉是【紫雨轩1991】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手菜:洋葱炒五花肉”。
快手菜:洋葱炒五花肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢吃五花肉,喜欢吃洋葱,所以从小爸爸就会常常做这道菜,简单又好吃,非常适合上班族。

快手菜:洋葱炒五花肉主厨:紫雨轩1991

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
洋葱:两颗五花肉:一块
辅助料用量
油:适量十三香:适量
酱油:适量盐:适量
葱:适量姜:适量

快手菜:洋葱炒五花肉的做法步骤

  • 第七步:炒至洋葱边透明下盐,翻炒几下就可出锅了。
  • 第八步:成品图。
  • 第一步:五花肉切片,洋葱切月牙瓣。
  • 第四步:肉炒至皮微焦,下葱末,姜末,十三香翻炒至出香味。
  • 第三步:锅内放油,5成热时候下肉煸炒。
  • 第六步:下洋葱翻炒。
  • 第五步:下酱油,炒出酱油香。
  • 第二步:葱,姜切沫。
  • 快手菜:洋葱炒五花肉做法技巧/窍门/补充说明:

    1、喜欢油少的,可以在下葱末前将油倒出。
    2、五花肉炒干了也很好吃。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:五花肉洋葱

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