乱炖～超级爱吃的家乡菜
乱炖～超级爱吃的家乡菜是【美厨娘S】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“乱炖～超级爱吃的家乡菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
东北的乱炖，辈辈相传～在国外最爱吃的还是家乡菜！吃不到才觉得珍贵，所以想吃就自己动手吧！东北乱炖的营养均，远菜式多样，可根据自己的口味放入时蔬，以及肉类!都很不错～汤汁易入味儿喝着鲜美！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：适量 | 芸豆：适量 |
| 土豆：一个 | 西红柿：1/2个 |
| 青椒：适量 | 猪脚：适量/或其它肉类 |
| 胡萝卜：一根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 酱油：两汤匙/适量 |
| 桂皮：一小块 | 糖：适量 |
| 花椒：6/7粒 | -- |
乱炖～超级爱吃的家乡菜的做法步骤
乱炖～超级爱吃的家乡菜做法技巧/窍门/补充说明：
青椒可以最后放～
水要烧开再放～
鸡蛋要事先煮熟！
菜谱标签：热菜