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幼儿版牛肉丸子

菜谱编号:234-561
幼儿版牛肉丸子是【icey88】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“幼儿版牛肉丸子”。
幼儿版牛肉丸子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家有一岁多的小宝贝,外面的食物不怎么放心给她吃。就自己动手做起来!上次给她吃牛肉给吃积食了还发烧。吓得好久都没有给她吃牛肉了。今天得空在家就想给她在做点试试,因为众所周知牛肉营养丰富,特别对于补铁补锌。别的不多说了来看菜谱

幼儿版牛肉丸子主厨:icey88

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
牛肉:适量鹌鹑蛋:适量
大肉:适量--
辅助料用量
姜:适量酱油:适量
盐:适量葱:适量
香油:适量--

幼儿版牛肉丸子的做法步骤

  • 第二步:葱姜切碎。
  • 第四步:用筷子搅拌,注意因为做丸子一定要沿着一个方向搅打。直到上劲。
  • 第三步:将肉糜 葱姜碎 鹌鹑蛋 淀粉 一点酱油 一点香油 盐少许 放入碗中。
  • 第一步:牛肉150克,肥肉少量剁成肉糜。
  • 第六步:上锅蒸。一般来说半个小时可以了。因为给宝宝吃我蒸了四十五分钟
  • 第五步:用手团成一个个的小丸子,放入盘子中。
  • 第七步:出锅啦
  • 幼儿版牛肉丸子做法技巧/窍门/补充说明:

    1,调料依据个人喜好,给宝宝吃就没怎么放。
    2,做好冻上随时都拿出来煮面煮汤都不错哦。

    菜谱标签:小吃
    相关食材:牛肉牛肉丸肉丸

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