乱炖包菜
乱炖包菜是【爱吃鱼的月亮】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“乱炖包菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
中午吃饭的时候一直在讨论这个菜价的问题,想到菜农把菜种出来却卖不出去,心里一阵感伤,晚上回家的时候就去菜场买了一个大包菜,现在菜场卖的是3毛一斤,菜农卖的是2分,价格贵了15倍,哎。
回到家已经6点多了,包菜怎么做呢,乱炖吧。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炖 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
包菜:半只 | 火腿肠:2根 |
黄花菜:若干 | 香菇:若干 |
猪肉皮:2块 | -- |
辅助料用量 | |
豆瓣酱:1勺 | 辣酱:1勺 |
骨头汤:适量 | 葱:若干 |
姜片:若干 | -- |