当前位置:首页 > 菜谱大全 > 凉拌紫甘蓝

凉拌紫甘蓝

菜谱编号:023-530
凉拌紫甘蓝是【微雨飞燕】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌紫甘蓝”。
凉拌紫甘蓝
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
紫甘蓝:四分之一个黄瓜:半根
辅助料用量
熟白芝麻:一把盐:适量
香油:适量蚝油:适量

凉拌紫甘蓝的做法步骤

  • 第四步:黄瓜用擦子擦成丝。
  • 第三步:将腌制好的甘蓝丝用手挤出水分(可以带一次性手套)。
  • 第一步:甘蓝洗净,黄瓜用旧牙刷刷干净。
  • 第六步:撒上一把熟芝麻(尝尝盐要不够就再加点盐),拌匀即可。
  • 第五步:将黄瓜丝和甘蓝丝混合,倒入适量蚝油,加入适量香油。
  • 第二步:紫甘蓝切细丝,撒适量盐,抓匀腌制10分钟左右。
  • 凉拌紫甘蓝做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢辣的可以浇一勺辣椒油~~

    相关食材:紫甘蓝甘蓝

    凉拌紫甘蓝菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【微雨飞燕】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌紫甘蓝。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜