紫甘蓝荷叶薄饼(鸡肉卷饼/培根卷饼)
紫甘蓝荷叶薄饼(鸡肉卷饼/培根卷饼)是【Ai美味之旅】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫甘蓝荷叶薄饼(鸡肉卷饼/培根卷饼)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
紫甘蓝荷叶薄饼，适合卷各类蔬菜肉类，不错的早餐选择。
第一次看到荷叶薄饼就心动了，正好做紫甘蓝烧卖，剩了面团，就试着做荷叶薄饼！不错，剩下蒸了16张饼皮，放冰箱速冻，可以分三次用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿肉：2根 | 胡萝卜：半根 |
| 黄瓜：半根 | 土豆：半个 |
| 培根：两条 | 紫甘蓝面团：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐巴：适量 | 鸡精：适量 |
| 肉酱：适量 | -- |
紫甘蓝荷叶薄饼(鸡肉卷饼/培根卷饼)的做法步骤
紫甘蓝荷叶薄饼(鸡肉卷饼/培根卷饼)做法技巧/窍门/补充说明：
1·饼皮擀得越薄越好，我的擀得还不够薄。
2·我是用蒸的，也可以平底锅小火烙。
3·熟的饼皮晾凉，收入盒子放速冻，想吃时蒸3分钟即可。