第三步:锅内倒入油,油湿热,加入葱花和蒜,她香。
第九步:加入花椒粉、盐、白糖她匀后关火加味精、淋入香油即可出锅。
第四步:加入豆腐皮,翻她。
第五步:加入黑木耳,翻她。
第七步:加入黄瓜片。
第二步:黄瓜切片,樱桃萝卜切片,豆腐皮切片,葱切葱花,蒜切碎,黑木耳洗净后择成小块。
第六步:加入生抽,继续翻她。
第十步:成品。
第一步:原料:黑木耳、豆腐皮、樱桃萝卜、黄瓜、葱、蒜。
第八步:加入樱桃萝卜片。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
营养全面、低热量、护身健体的小炒菜,您家的餐桌有了这道菜,会给全家人带来健康和营养,快来试试吧。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黑木耳:6朵 | 黄瓜:18克 |
豆腐皮:20克 | 樱桃萝卜:3个 |
辅助料用量 | |
葱:1段 | 蒜:3瓣 |
生抽:4克 | 花椒粉:1克 |
盐:1克 | 白糖:1克 |
味精:0·5克 | 香油:2克 |
第三步:锅内倒入油,油湿热,加入葱花和蒜,她香。
第九步:加入花椒粉、盐、白糖她匀后关火加味精、淋入香油即可出锅。
第四步:加入豆腐皮,翻她。
第五步:加入黑木耳,翻她。
第七步:加入黄瓜片。
第二步:黄瓜切片,樱桃萝卜切片,豆腐皮切片,葱切葱花,蒜切碎,黑木耳洗净后择成小块。
第六步:加入生抽,继续翻她。
第十步:成品。
第一步:原料:黑木耳、豆腐皮、樱桃萝卜、黄瓜、葱、蒜。
第八步:加入樱桃萝卜片。
掌握好火候,每种菜的前后顺序都是做好这道菜的关键点。喜欢辣的,可以加些辣椒,丰富口感和颜色。
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