当前位置:首页 > 菜谱大全 > 槐花麦饭

槐花麦饭

菜谱编号:023-603
槐花麦饭是【littlelittle】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“槐花麦饭”。
槐花麦饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

昨天办公室的同事去摘草莓,还顺便买了槐花回来。这下就有槐花麦饭可以吃啦。

现在正是吃槐花的好时节~~~槐花不但可以吃,也是一味良药。中医认为槐花味苦、性微寒,归肝、大肠经;入血敛降,体轻微散;具有凉血止血,清肝泻火的功效。但要注意的是脾胃虚寒及阴虚发热而无实火的人慎吃。

槐花麦饭主厨:littlelittle

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
槐花:半斤面粉:2两
辅助料用量
食用油:适量蒜:5瓣
盐:适量五香粉:适量
辣椒油:适量--

槐花麦饭的做法步骤

  • 第二步:在槐花中拌入干面粉、盐和五香粉。
  • 第三步:将拌好面的槐花上蒸屉开水蒸20分钟。
  • 第六步:再放入蒸好的槐花,翻炒。此时根据个人口味可放入一些辣椒油。
  • 第一步:将槐花洗干净,盛入小盆中。
  • 第七步:继续翻炒至槐花炒散并略带焦黄即可出锅。
  • 第五步:将炒锅内油烧热,关火待油温略降,放入蒜末。
  • 第四步:在此期间切好蒜末。
  • 相关食材:槐花

    槐花麦饭菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【littlelittle】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的槐花麦饭。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜