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洋槐花饼

菜谱编号:343-448
洋槐花饼是【粉爱粉爱你の宝】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋槐花饼”。
洋槐花饼
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
洋槐花:适量--
辅助料用量
面粉:适量盐:适量
花椒面:适量鸡精:适量
鸡蛋:适量--

洋槐花饼的做法步骤

  • 第四步:花椒面。
  • 第五步:少量鸡精。
  • 第八步:锅中倒入比炒菜多一点的油,因为洋槐花喜油,比较香。
  • 第三步:适量的盐。
  • 第七步:开小火,把锅烧热。
  • 第十步:两面金黄,就可以啦。
  • 第一步:新鲜的洋槐花用水淘洗干净,差不多两遍就可以了,因为它本身就挺干净的。
  • 第九步:放入锅中,用勺子过铲子把饼按扁(铲子或勺子提前摸点油,这样就不粘面饼了)。
  • 第六步:搅拌成差不多这样的粘稠度就可以了。
  • 第二步:放入和洋槐花等量的面粉,另外我放了两个鸡蛋。
  • 洋槐花饼做法技巧/窍门/补充说明:

    洋槐花含有多种维生素,矿物质,能够清热解毒,起到降低血压的效果,此外它还能预防中风。不过槐花比较甜,所以患有糖尿病或者消化系统不好的人群最好不要食用,另外还需注意是否是槐花的过敏性体质。

    相关食材:槐花

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