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ScramledEgg歪果仁的嫩炒蛋

菜谱编号:236-112
ScramledEgg歪果仁的嫩炒蛋是【老K妈】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“ScramledEgg歪果仁的嫩炒蛋”。
ScramledEgg歪果仁的嫩炒蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

每次去美帝国游玩,最最最最稀饭的就是他们的早餐炒嫩蛋,撒上黑胡椒或番茄沙司或辣椒水,可以干掉一大盘

ScramledEgg歪果仁的嫩炒蛋主厨:老K妈

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
牛奶:200ML鸡蛋:三只
辅助料用量
盐:少许黑胡椒:少许

ScramledEgg歪果仁的嫩炒蛋的做法步骤

  • 第四步:看不见液体即可关火,也视个人对于嫩滑的喜好而定。装盘撒上黑胡椒和盐。
  • 第一步:鸡蛋打散,加少许盐,倒入一半牛奶打匀
  • 第三步:片刻后锅里的蛋液开始结块,调小火,木勺继续搅拌
  • 第二步:另一半牛奶倒入平底锅,温热后倒入蛋液,用木勺不停搅拌
  • ScramledEgg歪果仁的嫩炒蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    Scrambledegg不用加黄油,如果喜欢浓郁口味的,可以在出锅前撒上芝士碎。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的ScramledEgg歪果仁的嫩炒蛋。

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