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柠香木瓜酱

菜谱编号:023-620
柠香木瓜酱是【kiss战女】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柠香木瓜酱”。
柠香木瓜酱
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
木瓜:适量柠檬:适量
辅助料用量
白糖:适量冰糖:适量

柠香木瓜酱的做法步骤

  • 第二步:木瓜去皮挖籽,果肉切成小丁。
  • 第四步:半小时之后混合果肉会出水,再加入适量水与果肉持平即可。
  • 第三步:将木瓜果肉、柠檬皮、白糖、冰糖依次倒入锅中混合,静置30分钟。
  • 第一步:将柠檬的外皮取下,切成细丁备用。(不要白膜部分)
  • 第五步:开大火一边煮一边搅拌防止糊锅,煮沸。
  • 第六步:转至小火挤入半个柠檬汁水,继续煮5分钟即可,冷却后放入冰箱冷藏。
  • 相关食材:木瓜

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