鸡蛋面拖蟹
鸡蛋面拖蟹是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋面拖蟹”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
毛豆籽:50克 | 面粉:50克 |
鸡蛋:1个 | 小螃蟹:5只 |
辅助料用量 | |
蒜瓣:1个 | 生抽:2勺 |
料酒:1勺 | 砂糖:1小勺 |
盐:少许 | 葱:1棵 |
白胡椒粉:少许 | 姜片:3片 |
色拉油:适量 | -- |
鸡蛋面拖蟹的做法步骤
鸡蛋面拖蟹做法技巧/窍门/补充说明:
面糊有剩下的,可以用油摊成蛋饼吃
相关食材:鸡蛋