西北凉皮
西北凉皮是【糖豆儿0919】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西北凉皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏天到啦!又到了吃凉皮的季节,可是外面的凉皮不敢给宝宝吃,所以自己动手做起来
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:300克 | 黄瓜:2根 |
胡萝卜:1根 | -- |
辅助料用量 | |
香菜:适量 | 醋:适量 |
油泼辣子:适量(自制) | 酱油:适量 |
糖:适量 | 油炸花生米:适量 |
西北凉皮的做法步骤
西北凉皮做法技巧/窍门/补充说明:
1·皮一定要蒸熟,不然不劲道
2·自制油泼辣子不要整糊了哈
菜谱标签:小吃