丝瓜浸生蚝
丝瓜浸生蚝是【吃货cat】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜浸生蚝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天到了，喝点清补的丝瓜汤是不错的选择。丝瓜富含维生素，营养价值高，搭配补锌佳品生蚝，味道鲜美，好喝极了！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 丝瓜：2根 | 生蚝：十几个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 料酒：少许 |
| 生姜：几片 | -- |
丝瓜浸生蚝的做法步骤
丝瓜浸生蚝做法技巧/窍门/补充说明：
由于生蚝是新鲜的，刚才也焯了一下水，所以不用煮很久，这样的生蚝肉吃起来才鲜嫩肥美哦。
菜谱标签：热菜