丝瓜浸生蚝
丝瓜浸生蚝是【吃货cat】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜浸生蚝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏天到了,喝点清补的丝瓜汤是不错的选择。丝瓜富含维生素,营养价值高,搭配补锌佳品生蚝,味道鲜美,好喝极了!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
丝瓜:2根 | 生蚝:十几个 |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 料酒:少许 |
生姜:几片 | -- |
丝瓜浸生蚝的做法步骤
丝瓜浸生蚝做法技巧/窍门/补充说明:
由于生蚝是新鲜的,刚才也焯了一下水,所以不用煮很久,这样的生蚝肉吃起来才鲜嫩肥美哦。
菜谱标签:热菜