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丝瓜牛肉丸汤

菜谱编号:472-272
丝瓜牛肉丸汤是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜牛肉丸汤”。
丝瓜牛肉丸汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:适量牛肉丸:适量
辅助料用量
蒜蓉酥:适量--

丝瓜牛肉丸汤的做法步骤

  • 第三步:煮开的牛肉丸转中小火煲20分钟,加入适量的花生油。
  • 第七步:成品。
  • 第八步:成品
  • 第二步:丝瓜去皮洗净切滚刀块。
  • 第一步:砂锅加入适量的水,放入牛肉丸煮开。
  • 第四步:20分钟后放入丝瓜块。
  • 第五步:煮开后少许盐调味。
  • 第六步:洒上蒜头酥即可。
  • 丝瓜牛肉丸汤做法技巧/窍门/补充说明:

    好的牛肉丸需要时间煮多一下,而且咬下去是一口爆汁的!砂锅煮东西会有余热,所以丝瓜煮开即可马上调味出锅!

    菜谱标签:家常菜汤类

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