第七步:锅中倒菜油烧至七成热,把面条抻一下,卷成麻花状,放入锅中。
第十步:成品图,搭配着豆浆或白粥,再来一盘蔬菜就是美美的早餐啦
第四步:在上面刷上一层油
第一步:面粉、酵母、白糖、鸡蛋放入深盆中,和成面团,再放入米糠油,和成光滑的稍软的面团,盖上保鲜膜饧发3小時。
第九步:炸好的油条沥去油
第五步:切成均匀的小块
第二步:面团发酵至2倍大,掰开可以看到呈蜂窝状。
第六步:两块有油的一面相向叠放在一起,用筷子在中间用力压一下
第三步:发酵好的面团取出放到案板上,整成长条状
第八步:炸制过程中要不停地翻动