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丝瓜油条鸡蛋汤

菜谱编号:409-401
丝瓜油条鸡蛋汤是【滋滋d美味】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜油条鸡蛋汤”。
丝瓜油条鸡蛋汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

翻冰箱时看到了上次炸的油条还剩一点,正好家里有丝瓜,于是就临时自由发挥做了一个汤,味道清淡还蛮好喝的,嘻嘻。

丝瓜油条鸡蛋汤主厨:滋滋d美味

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:一根油条:适量
鸡蛋:两个--
辅助料用量
盐:适量食用油:适量
小葱:适量淀粉:适量

丝瓜油条鸡蛋汤的做法步骤

  • 第一步:准备好食材。
  • 第四步:炒至丝瓜变软,加两碗水。
  • 第五步:水开下油条。
  • 第八步:清淡又美味的丝瓜油条鸡蛋汤就做好了,是不是很简单呢。
  • 第三步:锅里倒油下入丝瓜翻炒。
  • 第七步:倒入鸡蛋液快速划圈圈,加盐和葱花调味。
  • 第二步:丝瓜去皮切成滚刀块,油条切小段。
  • 第六步:鸡蛋打散。
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:鸡蛋丝瓜油条

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