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全奶小油条

菜谱编号：353-680

全奶小油条是【米拉Miira】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“全奶小油条”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

今来一款：全奶小油条！暄软可口，奶香浓郁！早餐搭配豆浆，白粥，小菜，简直完美极了！家常做法，供大家参考！

全奶小油条主厨：米拉Miira

第八步：美美的自制小油条，完美呈现。

第九步：暄软可口，奶香浓郁。

第六步：借助刮板，取适量面放在抹油的案板上，稍微整理一下，用刮板切条。

第七步：油六七成热下锅炸至金黄色即可来出控油。

第三步：加入一个鸡蛋继续搅拌。

第四步：一直搅拌上劲，稠度如图，不能太硬，尽量软一点，用筷子辅助无需用手揉面，和好后盖上保鲜膜放冰箱冷藏四个个小时。

第五步：早上面发的很棒，无需二次醒发，直接炸制，锅中入油。

第十步：成品图。

第一步：所需食材准备就绪。

第二步：加发酵粉和牛奶，盐一起用筷子搅拌。

全奶小油条做法技巧/窍门/补充说明：

面可以凌晨和好，冰箱冷藏发酵，早晨直接炸制，很完美，哈哈！

菜谱标签：家常菜主食早餐

相关食材：油条

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