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西兰花炒五花肉

菜谱编号:023-767
西兰花炒五花肉是【luolingxia】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花炒五花肉”。
西兰花炒五花肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

西兰花有增强机体免疫功能,菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。

很容易做的一道菜·

西兰花炒五花肉主厨:luolingxia

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西兰花:一棵五花肉:半斤
辅助料用量
辣椒:适量调和油:适量
调味料用量
蚝油:适量碘盐:适量
鸡精:适量--

西兰花炒五花肉的做法步骤

  • 第三步:加入大蒜和小辣椒炒香后放点蚝油,再放入切好的西兰花。
  • 第一步:五花肉与西兰花均切片,小辣椒与大蒜仔切丁,备用。
  • 第四步:快起锅的时候加碘盐和鸡精,(最后加盐里面的碘才不会被破坏)装盘。
    可以了,是不是很容易啊!
  • 第二步:锅内放少量油烧红,放入切好的五花肉,五花肉要炒到稍微有点发黄,出油。口感会没那么油腻。
  • 菜谱标签:热菜

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