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披萨

菜谱编号：237-805

披萨是【Mrc96】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“披萨”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

享受烹饪，乐在其中

披萨主厨：Mrc96

第四步：披萨模具上抹上油，放置粘底，为更好脱模

第六步：在抹酱的上面撒上马苏拉里奶酪，越多越好，再铺上蔬菜类和培根，在顶部又撒上一层马苏拉里奶酪，还是越多越好，多的话，最后拉丝的效果更好，味道更浓郁，撒上披萨草

第一步：准备食材

第三步：热锅倒入适量色拉油，可加入自己喜好的配料，煸炒蔬菜，使其煸出多余水分

第二步：蔬菜类，切条备用

第五步：在面饼上，抹上披萨酱，我没有弄专门酱料，就用了意大利面酱，其实是依个人喜欢口味选择

第七步：放入烤箱，上下火200°，越15分钟。使马苏拉里奶酪融化，面饼边缘略变焦，便可出炉。

披萨做法技巧/窍门/补充说明：

尽量不要放太多的蔬菜，因为蔬菜在烤制的过程中会使面底软化

菜谱标签：烘焙

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