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“心之谷”甜汤

菜谱编号:238-306
“心之谷”甜汤是【阿信美】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““心之谷”甜汤”。
“心之谷”甜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

赤豆又名“饭赤豆”。赤豆富含淀粉,又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液,利小便,消胀,除肿,止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。赤豆是人们生活中不可缺少的高营养,多功能的营养杂粮。

“心之谷”甜汤主厨:阿信美

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
红赤豆:150克水:800克
红枣:适量--
辅助料用量
黄片糖:适量--

“心之谷”甜汤的做法步骤

  • 第八步:热乎乎滴,赶快来一碗
  • 第二步:把泡好的红赤豆放入高压锅内,加入水(注:水可以根据喜好加)
  • 第一步:先把红赤豆用水泡一个晚上,这样可以缩短注的时间。
  • 第四步:加入黄片糖
  • 第五步:盖上锅盖,开到煮汤档,煮好后会自动关闭
  • 第七步:成品欣赏
  • 第六步:好了,可以出锅了,汤水红彤彤滴,好有食欲啊
  • 第三步:加入红枣
  • “心之谷”甜汤做法技巧/窍门/补充说明:

    也可加冰糖和白糖。夏天可以加入冰块,变成冰冰赤豆汤,特别好喝。糖的量可以根据自己的喜好增减。糖尿病人可以加木糖醇。很多爱美妹妹不敢吃甜品,怕增肥。其实,吃完甜品后,在2个小时内运动,就不会转换成脂肪。这是女儿的健身教练告知滴。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的“心之谷”甜汤。

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